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高級割烹しょうゆ 本膳
ブランド ヒゲタ醤油
商品名 本膳
規格 1.8リットル
原材料 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、大豆(遺伝子組み換えでない),小麦、食塩

昔ながらの“寒仕込”を現代の技術で再現した「低温諸味発酵法」によってできた諸味を布に入れ積み重ね、諸味の自重だけによってしたたり落ちる生しょうゆだけを集める「自然垂れ」など、原料を厳選し製法にこだわった超特選クラスの高級しょうゆです。味に厳しいプロのお客様を中心に全国で評価されているヒゲタ醤油のシンボル商品です。一般のご家庭でもご利用いただける、360mlサイズの商品もございます。
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