刺身のつまとしてもご利用いただけます。 |
海藻から抽出したエキス(アルギン酸ナトリウム※）から出来ており、無添加、無着色、そして、なんとカロリーゼロ！アルギン酸ナトリウム自体が食物繊維ですので、ダイエット食品としてもおすすめです。
サラダとして食べられているのが、もっともポピュラーですが、和えものや刺身のつまとしてもご利用いただけます。
海藻サラダ麺自体にはほとんど味が付いておりませんので、アイデア次第でいろいろな調理方法が楽しめます。
５年ほど前から韓国より輸入されている、長山フーズファクトリーの海藻サラダ麺は、お手ごろサイズの５００ｇと大容量タイプ１ｋｇの２種類を取扱いしております。
※アルギン酸ナトリウム
海草類に多く含まれている水溶性の食物繊維。海草類のネバネバの主成分、人工イクラのなどにも用いられます。） |
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新食感の海藻サラダ麺です。